Golose meraviglie a Cioccolatiamo 2012

Venaria Reale - Una splendida giornata di sole ha accompagnato i fiumi di cioccolato che domenica 26 febbraio hanno invaso la manifestazione Cioccolatiamo Venaria. Non vi era la tavoletta di cioccolato di 1.500 kgricoperta di 500 kg di nocciole che nel 2000 a Torino si è guadagnata il Guinness dei primati, ma le tante tavolette protagoniste dello Spaccacioccolato, avvenuto in piazza Annunziata, hanno comunque soddisfatto i palati delle migliaia di cultori che hanno visitato l’evento. La giornata, legata al programma d’iniziative all’interno di CioccolaTò 2012, si è aperta sin dal mattino con molti eventi collaterali, quali CioccolArt, dove si potevano gustare vere e proprie opere d’arte, CioccolFiera, Parole al cioccolato e…dolci note.  Alle 15,30 l’atteso Spaccacioccolato, dove il sindaco Giuseppe Catania e l’assessore al Commercio Umberto Demarchi, hanno compiuto il gesto che molti aspettavano. Martellate decise su tavolette di cioccolato distribuite ai golosi che circondavano la postazione! Piacere sublime per l’alimento degli dei. Per “Vetrine al cioccolato”, i negozi aderenti a Confesercenti, i bar e i ristoranti hanno preparato interessanti esposizioni con protagonista i derivati del cacao. In conclusione, per ChiocolTorta, la giuria popolare composta anche dal mastro pasticcere Maurizio Dell’Agnese, ha decretato il vincitore del concorso per la miglior torta realizzata dai negozi di dolciumi della città. Ha vinto Riccardo Girello, della pasticceria Del Viale, viale Buridani 20, con la torta chiamata “Morbida al cioccolato”, a base di cioccolato e prodotti del territorio, degna rappresentante delle delizie di Venaria Reale.